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药用级油酸乙酯的应用及其合成制备

更新时间:2023-05-30 点击量:784

药用级油酸乙酯的应用及其合成制备

油酸乙酯属于酯类衍生物,是一种常用的食用香料添加剂。

油酸乙酯在常温常压下为无色油状液体状,具有显著的香气,不溶于水,但是可溶于大部分有机溶剂。油酸乙酯属于酯类衍生物,是一种常用的食用香料添Chemicalbook加剂,在食品饮料的生产中有着广泛的应用。此外化合物也是一种常用的有机合成中间体和精细化工生产原料,也用于润滑剂、抗水剂、树脂韧化剂的生产。

用于表面活性剂和其他有机化学品的制备,也用作香料,药用辅料,增塑剂和软膏基质等。

根据化学原理,有机酸和有机醇反应产生酯类,所以油酸要制成油酸乙酯,在油酸中加入适当比例的(酒精),在适当温度条件下反应得到油酸乙酯